09/09/2008

BOURGOGNE BIS

PROGRAMME DEFINITIF

Séjour en Bourgogne organisé par l’AHRS

lundi 20 et mardi 21 octobre 2008

 

LUNDI :

 

·     ·       Départ de Spa (du Campinaire car parking) à 4 h00 du matin.

·     ·       Petit déjeuner en cours de route à charge de chacun.

·     ·       Arrivée vers 11 h00 au château de Premeaux-Prissey, dans la famille Pelletier, viticulteurs de père en fils où nous aurons une dégustation de vins de la côte de Nuits et un repas bourguignon.

·     ·       Ensuite, à 14 h00 visite du Château du Clos Vougeot(± 1 h30).

·     ·       Visite des Hospices de Beaune vers 16 h15.

·     ·       Aux environs de 18 h00, installation à l’Hostellerie de Bretonnière à Beaune.

·     ·       Rendez-vous à 19 h30 pour se rendre ensemble à l’auberge du Cheval noir pour le souper. (menu ci-après)

·     >                                  Le kir
>                  Feuilleté aux escargots et champignons
>          Pot au feu de poitrine de porc et raviole de foie gras
>                    Assiette de fromages bourguignons
>               Financier aux baies de cassis et son sorbet
>
>      1 bouteille de Hautes Côtes de Beaune pour 2 personnes - Café
>
> En supplément seront facturés les extras tels jus de fruits, eau minérale,
> supplément vin, alcool...

 

 

 

 

 

MARDI :

 

·     ·       Départ au plus tard à 9 h15 pour la visite d’une tonnellerie à Meursault.(où nous avons rendez-vous à 9 h30)

·     ·       Suivi d’une petite promenade dans Meursault, célèbre pour sa « Kommandantur » dans la grande Vadrouille.

·     ·       Vers 12 h00, repas au restaurant « l’Ouillette » à Santenay, dont voici le menu :

       -La salade de foie gras cuit au sel, vinaigrette gourmande.

        -La meurette de pintade en cocotte lutée.

        -Le plateau de fromages.

        -Le délice poire chocolat.  

ainsi que le forfait vin suivant : -1 kir en apéritif.

                                            -1 bouteille de Bourgogne aligoté pour 5 personnes.

                                            -1 bouteille de Santenay rouge pour 4 personnes.

                                            -et 1 café, déca ou thé.

·     ·       Et vers 14 h30, dégustation de vins de la côte de Beaune chez René Lamy à Chassagne.

·     ·       Retour vers Spa, avec un arrêt souper à charge de chacun.

·     ·       Arrivée estimée à 23 h45.

 

 Prix définitif comprenant les visites, les dégustations, le logement et les repas (sauf ceux sur l’autoroute, soit le petit déjeuner du lundi et le souper du mardi !) : 144,00 € ( cent quarante quatre euro ) par personne. A cela, il faut rajouter le prix du car qui variera selon le nombre qu’on sera, c à-d. :

            75,00 € par personne si on est 24.

            69,25 € par personne si on est 26.

            64,30 € par personne si on est 28.

            60,00 € par personne si on est 30.

            56,25 € par personne si on est 32.

Soit au total 200 € par personne, si on est 32 !!! Ns sommes 26 actuellement ..

08:15 Écrit par pour l'AHRS dans Général | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

04/09/2008

Reprise en main.

Je vous remercie de votre patience !!

Je répare les différents manquements et remets les photos des activités passées qui n'étaient plus visibles sur ce blog.

Après concertation avec la Secrétaire et le Trésorier, des corrections ou ajoutes seront exécutés.

A bientôt.

Christian

 

 

21:58 Écrit par pour l'AHRS dans Général | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

06/11/2007

Excursion 2007-Cotisations 2008-Ass. Générale-Banquet 2008

Chers membres AHRS , chers amis hôteliers et restaurateurs ,Comme annoncé depuis longue date , nous nous retrouverons pour notre excursion annuelle , le lundi 26 novembre prochain .Cette journée est proposée à tous les membres et également aux non membres .Il y aura une petite différence de prix pour ces derniers par rapport aux membres , sauf s’ils s’engagent à cotiser pour 2008 (renseignements à la fin de ce courrier ) .Les amis proches peuvent également participer si vous le désirez .Voici donc le programme de cette journée De 8 h à 8h30 , Jacqueline et l’association vous offrira le petit déjeuner au restaurant ‘Aux Campinaires’ à Nivezé .Départ à 9h précise depuis cet endroit . (parking aisé) • A l’arrivée à Maastricht , nous dégusterons un vin chaud afin de nous mettre en condition pour une promenade guidée de la ville .Cette visite est très intéressante , cela permet de découvrir Maastricht autrement , en visitant le quartier historique et également des quartiers restaurés moins connus mais d’autant plus attrayants .• Après cette visite guidée , nous nous serons attendus dans un établissement de la place principale afin d’y prendre un ‘’koffietafel’’, casse croute typiquement hollandais .• Le repas terminé , nous aurons un temps libre afin d’errer à notre aise en faisant du lèche vitrine ou autre activité .• Rendez vous après ce temps libre à 15h30 au car pour nous rendre au vignoble postelhoeve .Un professionnel nous fera découvrir ce vignoble , les caves et nous offrira dignement une dégustation .• Nous reprendrons dès lors la direction de notre ville thermale et nous nous retrouverons autour d’une table dans ‘la grange’ de l’hôtel Dorint pour un repas trois services , apéritif et vin compris .Cette journée vous revient TOUT COMPRIS à la somme de 50€/pers pour les membres et 55 € pour les non membres .Il faut savoir que l’association prend en charge le paiement du car , les guides pour la visite de Maastricht ainsi que la participation au déjeuner .Nous vous demandons une réponse par retour du courrier ou par téléphone (087/77.42.77 ou 087/26.63.66) le plus rapidement possible car nous devons payer à l’avance et réserver le nombre de personnes à l’office du tourisme de Maastricht pour le 15 novembre au plus tard !!!Nous comptons donc vraiment sur votre présence , c’est l’occasion de se retrouver en dehors du travail , après la saison et avant les fêtes ….Vous recevrez bientôt un courrier pour l’Assemblée Générale qui aura lieu le 4 décembre 2007 Au Vinave à Solwaster .A noter également le banquet annuel le 28 janvier 2008 Au Menobu .Nous vous invitons déjà à payer votre cotisation pour l’année 2008 .La somme est inchangée : 50€ pour les membres actifs et 25€ pour les honoraires . A verser au compte : 068-2073769-33Pour rappel adresse du skyblog AHRS : http://ahrs.skyblogs.beBien à vous Le comité AHRS

23:29 Écrit par pour l'AHRS dans Général | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

13/06/2007

Décès.

Chers hôteliers Nous avons appris un peu tardivement le décès de la fille (âgée de 26 ans ), de Monsieur l'Inspecteur Honhon du CGT, bien connu de vous tous .Ses obsèques ont eu lieu ce lundi 11 juin 2007. Si certains d'entre vous sont désireux d'envoyer un mot de sympathie à Monsieur L'Inspecteur , voici son adresse Monsieur JM Honhon21 , Chemin du pont de briques5100 Jambes

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06/05/2007

Rapport CA dd 03/05/07.

 COMPTE RENDU DU CONSEIL D’ADMINISTRATION DU 03/05/07

 

 

Jeudi 3 ami 2007 s’est tenu un conseil d’administration de l’AHRS a 15 h à l’établissement Le Menobu à La Reid .

Deux absents du conseil : Marcel Lechanteur

                                       Dany Daems (excusé)

 

  • Suite à la démission de Willem Van Der Zee, de Jan Arijn et de Françoise Brédo, accueil des trois  nouveaux membres du conseil d’administration ayant été élus à l’assemblée générale .Il s’agit de Cécile Declercq de l’Aubergine, Anne Dumez de Sol Cress et de Nick Kleingeld du Dorint.
  • Jeanine Gilles a été élue Vice Présidente adjointe en remplacement de Willem Van der Zee.
  • Monsieur Orgier , représentant des chambres d’hôtes agrées par le commissariat au tourisme a participé à ce conseil d’administration (sans pouvoir de vote) et se fait ‘porte parole ‘.pour ses confrères.
  • Sauf changement, l’excursion annuelle aura lieu le lundi 26 novembre.
  • L’assemblée générale extraordinaire se tiendra au restaurant Le Vinâve à Solwaster, le mardi 4 décembre à 15h.
  • Myriam Wuidar, la Vice Présidente de l’Ahrs nous accueillera au Ménobu pour le banquet annuel le 28 janvier 2008.
  • Divers     

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03/05/2007

 

PROCES VERBAL DE L’ASSEMBLEE GENERALE  STATUTAIRE

 

 

Le mardi 20 mars 2007 s’est tenue l’Assemblée Générale Statutaire des membres de l’Association des Hôteliers et Restaurateurs de Spa et Environs  , Aux Campinaires à Nivezé-Spa .

La liste des présences et des procurations est annexée à l’original du procès verbal .Au total , 36 établissements présents ou représentés .

 

  • Ouverture de la séance  à 15h20’ sous la présidence de Monsieur Viteux Jean-Marie
  • Lecture du procès verbal de l’Assemblée Générale du 7mars 2006 et  approbation à l’unanimité par l’assemblée .
  • Compte rendu des activités de l’année 2006 par la secrétaire.
  • Présentation du bilan  2006 et présentation du budget 2007 par le trésorier .
  • Les commissaires aux comptes ont vérifié ces derniers et n’ont aucune remarque à formuler.
  • Acceptation des comptes par l’assemblée et décharge aux commissaires et administrateurs.
  • Nomination de deux commissaires aux compte pour 2007 . Il s’agit de Pierre Juden et de Dany Daems .
  • Prise des candidatures et élection de trois nouveaux administrateurs :

- Anne Dumez de Sol Cress à Spa  ( 34 Voix)

            - Cécile Declercq de l’Aubergine à Theux ( 36 voix)

            - Nick Kleingeld  du Dorint à Spa   ( 27 voix )

  • Proposition d’accepter les chambres d’hôtes agrées dans notre association comme membres avec voix consultative uniquement : proposition acceptée par la majorité .
  • Débat sur la loi du tabagisme dans l’horeca . Souhait d’établir une interdiction de fumer dans tous les établissements confondus .
  • Une réunion aura lieu avec Mr P. Lukazewski , directeur des Thermes de Spa dans le courant du mois de septembre afin d’émettre nos remarques et nos souhaits en vue de l’édition des tarifs 2008.
  • Les nouveaux Spa Pass sont disponibles. Cela ne coûte rien à l’hôtelier  ou au restaurateur et est fort apprécié par les touristes mais il faut leur faire savoir .

Renseignements à ce sujet chez Yves Caris (087/77.42.77) .

  • La Maison du Tourisme prépare avec Mr Bernard Lorquet un programme informatique pour rendre possible la connaissance des disponibilités dans les établissements hôteliers et chambres d’hôtes reconnues repris dans la liste éditée par la Maison du Tourisme .
  • En annexe  de l’original du procès verbal , le rapport de la secrétaire et le bilan comptable du trésorier .

.

 

 

 

 

 

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30/04/2007

importante notice concernant le SPA PASS

AUX HOTELIERS ET RESTAURATEURS               Spa, le 25 avril 2007 

 

IMPORTANT           

 

Concerne : SPA PASS

 

 

Madame,Monsieur,

Cher Membre ou Futur Membre,

 

La Maison du Tourisme nous relate que des touristes sont venus se plaindre comme quoi

ils avaient demandé notre Spa Pass dans certains établissements et qu’on leur a répondu

que le Spa Pass n’existait plus.

Rien de plus inexact.

 

1-     Dans le répertoire des hôtels et restaurants, édité par la Maison du Tourisme, le sigle « Spa-Pass » apparaît dans l’encart de tous les membres en ordre de cotisation.

2-     Le touriste se rend compte de l’intérêt financier qu’il peut retirer de ce Spa Pass.

3-     Le Spa Pass ne coûte rien aux membres AHRS.

4-     L’idéal est de le proposer aux touristes qui n’en auraient pas fait la demande n’étant pas au courant de son existence. Un petit présentoir à la réception ou sur le comptoir vous simplifiera la vie.

5-     Les Spa Pass sont à votre disposition chez Yves Caris, Hôtel Gai Séjour,bd.Rener à Spa.(087/77.38.40)

 

Merci de votre bonne attention.

 

Sincères salutations,

 

Jean-Marie Viteux

Président AHRS

(0475/80.72.48)

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